Usta Aşçılık Eğitimi
Eğitim İçeriği
Mutfakta hijyen, sanitasyon ve iş güvenliği kurallarını uygulama alışkanlığı kazanmaları,
Yangın ve ilk yardım konularında beceri kazanmaları,
Mutfak malzemelerini uygun depolama becerisi kazanmaları,
Haftalık ve aylık menü planlaması ile maliyet hesaplarını yapmaları,
Yeni sunum teknikleri ile ilgili beceriler kazanmaları,
Gıda güvenliği yönetim sistemi ile ilgili esasları (İSO 2200) kavramaları,
Modern sosların hazırlanması ve/veya temel sosların yeni yöntemlerle yapılması ile ilgili uygulamalar yapmaları,
Balıkların hazırlanması, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları,
Kırmızı etin kesimi, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları,
Kümes hayvanlarının kesimi, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları,
Sebze yemeklerinin hazırlanması, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları amaçlanmaktadır.
Örnek Sertifika ;
Kurs bitirme sertifikası nasıl alınır?
Kursu satın aldıktan sonra eğitim profil kısmınızda kurslarım sekmesinde tanımlanır. Ardından buraya giriş yaparak eğitime başla kısmından eğitiminizi tamamlayabilirsiniz. Sonrasında 0533 485 6301 numaralı hatlardan iletişime geçerek e-devlet entegreli belgenizi alabilirsiniz.
Online eğitim ile sistemimiz üzerinden katılacağınız tüm eğitimlerin sonunda aldığınız sertifikaları e-devlet üzerinden sorgulayabilirsiniz.
Kazanımlar
Eğitimi tamamlayıp belge sahibi olan bireyler;
Lokanta işletmelerinde
Yemekhane bulunan işletmelerde
Gemilerin yemekhanesinde
Otellerde
Tatil köylerinde
Turizm işletmelerinde
Restoranlarda
Kafeterya ve barlarda
Kebapçı işletmelerinde
Çalışarak mesleki istihdam konusunda fırsat elde ederler.
Eğitim Süreci
Derslerin işlenişinde uzaktan eğitim yönetmeliği geçerli olacaktır.
Katılımcılar Türkiye'nin her yerinden katılabilir
Eğitim başlangıç ve bitiş tarihleri arasında tüm ders videoları 7/24 açık olup dileğiniz zaman aralığında istediğiniz kadar izleyebilirsiniz.
Eğitim başlangıç tarihinde kullanıcı adı ve şifre mesaj yoluyla iletilmektedir.
Eğitim programı sayfanın başında yer alan tarih itibariyle başlayacaktır.
Sınavlar internet üzerinden, online sınav uygulama kriterlerine göre gerçekleştirilecektir. Çoktan seçmeli test şeklindedir.
Her adayın 3 sınav hakkı vardır.
Sınavda 50 ve üzeri alan adaylarımız sertifika almaya hak kazanacaktır.
Eğitim sonunda katılımcılara, "Sertifika Belgesi" e devlet üzerinden verilecektir.
Eğitimler online olarak yapılmaktadır. Sistem üzerinde kayıtlı olarak bulununan eğitimlere katılarak belge sahibi olabiliyorsunuz. Aynı zamanda eğitimler sistemde kayıtlıdır. Canlı bir bağlantı gerekmeden telefon, tablet, bilgisayar gibi cihazlardan giriş yaparak eğitimi tamamlayabilirsiniz.
Eğitime Kimler Katılabilir
18 yaşını doldurmuş okuma yazma bilen herkes katılabilir.
Nasıl Katılırım?
Eğitime katıl butonuna tıklayarak katılabilirsiniz.Sistem sizi kayıt işlemleri için yönlendirmektedir. Ödeme işleminizi Banka/Kredi Kartı ile veya Havale/EFT yöntemiyle tamamlayabilirsiniz. Kredi ve Banka Kartı ödeme yaptığınızda kaydınız hemen açılıp giriş bilgilerinin SMS olarak gelecektir. Havele/EFT Ödemelerini ise mesai saatleri içerisinde yapmanız durumunda sisteminiz aynı gün , mesai dışı yapmanız durumunda ise ilk mesai gününde açılıp giriş bilgileriniz SMS olarak size ulaşacaktır.
BAŞVURU SÜRECİ
•Katılımcılar Dünyanın her yerinden katılabilir.
•Eğitim başlangıç ve bitiş tarih aralığında tüm ders videoları açık olup, eğitimleri istediğiniz gün ve saatte 7/24 izleyebilirsiniz.
İLETİŞİM
0 533 485 63 01
Whatsapp Danışma Hattımız:
Whatsapp
•[email protected]